1. 研究目的与意义
一、选题背景与意义（300字左右）随着社会的发展以及加工制造业的快速发展，产品的设计中主要应用计算机技术来缩短开发周期和加速产品的设计。
传统的加工方式在有些结构（如镂空、薄壁等）及复杂零件上较难加工，3D打印机的出现使得这一问题得到了一定的改善，其独特的增材制造技术降低了复杂性零件的加工难度，而且支撑材料便于去除，解决了传统工艺无法加工复杂性零件的问题。
从目前发展情况来看，3D 打印技术将逐步深入到我国制造业的发展与开发，带领高新技术产业的发展与进步，所以 3D 打印机的设计研发显得尤为重要。
2. 课题关键问题和重难点
本课题将研究一种基于现有塑料3D打印机的食品3D打印机，该打印机由框架、出料装置、打印平台、控制系统、存料装置等五部分构成。
课题难点：1、 框架布局方面：框架布局会影响各个轴及各电机的所能承受的负载大小，前期布局选择不好会影响后期出料装置及存料装置的大小、位置及重量。
2、 出料装置和存料装置方面：出料装置包括送料装置、挤出装置、喷头（根据食品的种类可能还有加热装置）等。
3. 国内外研究现状（文献综述）
三、文献综述（或调研报告）（1200字左右）3D 打印技术是制造业领域正在迅速发展的 一项新兴技术，被称为具有工业革命意义的制造技术。
3D 打印技术又称为增材技术，可将金属、塑料、橡胶、石膏等材料通过熔融挤出、粉末烧结、光敏反应等途径制造出预先设定的形状。
3D 打印机作为当前较为先进的一种生产设备，它集合了计算机信息化、材料多样化、智能程度高等特点。
4. 研究方案
拟采用FDM（熔融沉积成型）的打印方法，以i3结构（Y轴带动平台，X轴带动喷头、升降龙门）打印机为原型，设计并改进其出料装置，以使其能够适应所需打印出的食品，同时需要设计出合适的存料装置，以使其能保存一部分原料，供给持续打印。
准备以糖果、巧克力或者奶油等作为试验的打印原料。
具体选料需要等实验之后才好选择。
5. 工作计划
第1周 完成英文翻译，接受任务书，领会课题含义，按要求查找相关资料；第2周 查阅相关英文资料，提出拟完成本课题的方案，写出相关开题报告一份，按照任务书设计方案开始设计计算等相关工作。
；第3周 寻找制作食品3D打印机需要的材料与配件，例如：开发板、挤出机、喷头等。
第4周 组装3D打印机，绘制三维零件图。
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
