1. 研究目的与意义
随着市场经济的发展,人们的生活水平不断提高,都市人进入快节奏的生活,同样的我国移动互联网也在飞速发展,一种顺应时代发展的产物外卖应运而生。
最原始的外卖形式是通过电话订餐,而随着互联网的发展外卖O2O模式发展起来,O2O是一种线上网络平台与线下商业机会相结合的电子商务模式。
2003年大众点评是餐饮行业最早形态的O2O订餐平台,在2009年第一家O2O外卖平台饿了么诞生,接着在2013年相继出现美团、百度外卖。
2. 课题关键问题和重难点
关键问题: 1、外卖订餐020平台在当今时代的发展现状;2、美团外卖与其他外卖平台相比较存在的不足之处;3、就目前的形式而言如何让美团外卖在今后的发展中越走越远。
难点:1、不同平台之间的差异。
根据课题要求不仅仅需要对美图外卖进行研究,还需要对美团外卖的竞争对手如饿了么、百度外卖等进行分析比较,寻找对方的成功之处。
3. 国内外研究现状(文献综述)
随着互联网技术的发展,020网络团购已经深入了人们的生活当中,足不出户就可以从个人手机客户端上选择自己喜欢的产品。
李武彬从美团外卖APP中看到了国内市场的现状,从最早的淘点点在2013年上市再到同年的11月份饿了么融资,紧接着在美团上市的同时,大众点评也开始出现外卖的业务,于是发展到今天已经有十多种外卖手机客户端。
虽然说外卖订餐平台种类繁多,但是基本上还是形成了以美团外卖、饿了么、淘点点为主导的市场垄断格局。
4. 研究方案
本文试图调研发现美团外卖020订餐平台存在的问题,分析影响美团外卖营销策略的环境,制定适合美团外卖目前营销环境的营销策略。
研究方法:主要通过文献研究法和比较分析法来进行研究。
通过比较分析法,分析了O2O外卖平台的另外两大巨头百度外卖和饿了么,找出百度外卖和饿了么各自的优势和劣势并与美团外卖进行比较,从而制定不同于竞争者的营销策略。
5. 工作计划
1)查阅与O2O平台、美团外卖、网络订餐的相关资料;进行文献的阅读及整理,写出文献综述;2)根据文献理论回顾,进行理论分析,初步建立分析框架; 3)通过案例分析,比较分析;进行研究课题最终成果的撰写工作;论文周计划:第16-17周完成初稿撰写。
第18-19周根据导师意见修改论文,完成二稿。
第20-21周再次修改论文,完成毕业论文三稿,并上传到毕设网。
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