1. 研究目的与意义
本研究以无花果（Ficus carica Linn.）为研究对象，采用超声波和大孔树脂提取无花果中总多糖，并用紫外分光光度法测定无花果中总多糖的含量，为无花果的质量控制和进一步开发利用提供科学依据
2. 文献综述
单独附在开题报告后面
3. 设计方案和技术路线
见开题报告正文
4. 工作计划
2022.3-2022.4两种不同工艺提取无花果多糖2022.5试验数据分析及毕业论文写作2022.6毕业论文答辩
5. 难点与创新点
现代医学研究证明，无花果富含黄酮、多糖、 SOD 等具有防治心血管疾病和老年性痴呆症的生理活性物质和具有抗癌功效的呋喃香豆素内酯等物质，在种植和常吃无花果的地区，人们很少患有癌症。
近年来，植物多糖提取的研究已有许多文献报道，但对于无花果多糖提取方法的研究相对较少。
通过研究，确定无花果多糖的最佳提取工艺条件，为深入研究无花果多糖奠定基础。
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