1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
一、一、题目：日产300盒方便米饭的工厂设计二、课题研究的目的、意义米是五谷之首。
米饭更是人们日常饮食中的主角之一。
米饭是用大米和适量的水，蒸或焖熟而成的食物。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
本课题主要研究设计方便米饭的生产线。
研究涉及的内容主要包括生产工艺改良；产品工艺流程及操作要点；物料衡算和能量衡算；厂址选择以及设备选型等。
本课题主要研究问题是物料计算、设备选型、工艺流程图、工厂平面图等。
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