乳业上市公司财务分析案例研究开题报告

1. 研究目的与意义

改革开放以来，随着人民生活水平的提高和保健意识的增强，居民对乳制品的需求量增加，中国乳业迅速发展，继美国和印度之后，生鲜乳产量居于世界第三位，成为名副其实的#8220;奶业大国#8221;。乳制品含有丰富的优质蛋白、钙和维生素等，具有较高的食用价值。且《中国居民平衡膳食宝塔》中指出第四层是奶类和豆类食物，强调每天应吃相当于300克鲜奶的乳制品，显然乳制品已成为人们生活中至关重要的一部分。

中国乳业市场黄金时期悄然已逝，近两年国内乳业生产步伐趋缓。其原因不乏宏观经济整体下滑，国内需求下降，而市场未能产生相应的需求匹配，导致供大于求。中澳自由贸易协定的签署以及欧盟原料奶生产配额制的取消，使中国乳业的发展充满压力和挑战。为了探索一条能够促进中国乳业全面转型升级、可持续健康发展的道路，对中国乳业深入研究迫在眉睫。

乳品上市公司比较成熟，具有代表性和规范性。而蒙牛和伊利作为乳制品企业中的佼佼者，其发展历程各有特色，通过系统地比较分析两家企业的财务状况，可以了解我国乳品企业的发展状况及存在的问题，为乳业的未来成长提出指导性的意见和建议，促进我国乳业持续地、稳定地发展。

2. 研究内容和预期目标

首先，通过阅读国内外有关文献及理论，掌握国内外对乳品企业研究的现状，在前人研究的基础上加以整合和强化，了解我国乳品企业的发展状况及存在的问题。

其次，结合案例，对伊利和蒙牛两家公司的盈利能力、偿债能力、营运能力、成长能力等财务指标进行逐项对比，以公司价值作为测度企业财务对比的综合性指标对两家公司的财务状况进行了综合对比。在对两家企业进行对比的同时，以我国主要乳业企业财务数据为基础，计算相关指标的行业平均值，并以此对两家公司的财务状况进行比较，以更清晰的反映两家企业在乳业内的地位。

最后，结合理论基础和案例分析，对促进我国乳业持续健康发展提出指导性的意见和建议。

3. 国内外研究现状

（一）国内外文献综述

于海龙，李秉龙（2011,2012）对我国乳制品产业链的竞争状态进行分析，得出整个行业发展的核心因素是乳制品加工企业，处于买方市场的优势地位。

侯军伟（2013）通过对现阶段奶业进行全面分析，原料乳市场的变动受到乳制品生产结构变动的影响，高端产品的拉动提高了原料乳的需求量，得出细分市场可以稳定乳业发展的结论。

4. 计划与进度安排

一、引言

（一）研究背景

（二）研究意义

5. 参考文献

[1]于海龙,李秉龙. 我国乳制品的国际竞争力及影响因素分析[J]. 国际贸易问题, 2011, (10):14-24.

[2]于海龙,李秉龙. 中国乳业的全要素生产率及影响因素分析－基于DEA-Tobit模型分析[J]. 西安财经学院学报, 2012, (05):33-38.

[3]侯军伟. 2013年中国乳品市场发展趋势[J]. 中国乳业, 2013, (02):9-12.

您可能感兴趣的文章

• 媒体监督对快速消费品企业绩效影响实证研究开题报告
• 我国新三板市场会计信息披露的问题研究-以A公司为例开题报告
• 医药制造业企业流动资产结构对企业绩效影响的实证研究开题报告
• 能源类企业碳资产开发的战略研究–以江苏常熟发电有限公司为例开题报告
• 新“收入”准则对企业所得税的影响开题报告
• 我国中小企业融资影响因素研究–以浙江省中小企业上市公司为例开题报告
• 营改增对物流公司的税负影响研究——以华贸物流为例开题报告
• 基于DEA的创业板上市公司创新绩效评价研究-以东方财富信息股份有限公司为例开题报告
• “互联网 ”环境下电商企业业绩评价指标体系研究——以京东为例开题报告
• 我国电商企业融资模式研究——以苏宁电器为例开题报告