1. 研究目的与意义
一花一世界,一叶一菩提。见多了尘世的喧嚣,现代人更渴望的是回归与安静。虽说大隐隐于世,可是在现代社会想要在城市寻找一份平静太难,而我想要做的本次设计就是能让人得到平静。
十里青山半入城说的就是我的家乡,我的家乡常熟很特别,市中心是一座山,没有很多游客也没有城市的喧闹,很安静的在那里。茶文化对于我而言是一个并不陌生的事情可能是从小受家人亲戚的影响。大多数的常熟人也喜欢一大早去爬山,爬累了山脚下茶室喝口茶吃点早饭开启悠闲的过一天。可是大多数山脚下的茶馆都是居民家里自己搭建的然后在摆几张桌椅没有经过特意的设计与布置。
对我而言,更多的是想要一个突破和创新,打造一个用形式和美感表达与之氛围相近的休闲茶楼,茶馆空间属于餐饮空间的一种有着很多特殊的含义,它在表现形式和空间规划上可以更加大胆、功能与流线上也会更加细腻、主题却更明显。这是一个挑战,同时也是一个美好的梦想和愿景。
2. 研究内容和预期目标
1、主题与风格要保持和谐统一;
2、如何处理内部设计与外部环境的整体性和和谐度;
3、如果正确划分内部空间,布局合理,流线通畅;
3. 国内外研究现状
茶楼是当今社会人们主要的休闲娱乐的场所之一。据初步统计,目前中国大陆境内至少有30万家各种类型的茶馆,包括:茶艺馆、茶坊、茶园、茶室、茶社等等。在当今中国的消费者对中式茶楼的印象几乎都是:安静、典雅、复古等。由此可见,中式茶楼装饰设计大有市场。中式茶楼装修不仅仅是美学作品,而且是一种历史文化的延续。
中式茶楼设计风格,着重表现传统历史、文化纵深感。在这种气氛中,可以看到中式文化意蕴。它不仅可以唤起人们对历史的回忆,符合优雅文人的气质,综合了浮躁的个性,有利于现代人修身养性。
国外的茶馆也在逐渐流行,尤其是日本。日式与中式茶楼都追求安静但是却给人不一样的感觉。新式的日式简约风格,虽为简约,但对细节的追求更严谨,追求自然轻松,朴素淡雅的气氛。对于外部景观也十分讲究,追求与自然和谐相处。
4. 计划与进度安排
1、准备阶段 --实地调研收集资料,了解当地背景文化,调查市场;
2、方案阶段 --初步勾勒出平面布置方案草图,并与指导老师沟通;
3、初稿阶段 --平面方案深化、考虑空间流线、立面空间的设计;
5. 参考文献
[1] 张嘉秋 编《休闲餐饮空间设计》2009
[2] 李相五 编 《中国餐饮老字号的民族文化研究》 2006
[3] 兰德尔.怀特黑德编《室内照明艺术》2000
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