1. 研究目的与意义
随着经济的发展和消费水平的提高,消费者在食物上的投入占收入的比重越来越大,其中休闲食品占了很大一部分。
然而在我国的休闲食品市场,尤其是高端市场主要被外资品牌占据,据美国食品工业协会预测,到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国,届时中国大陆进口食品市场规模高达4800亿元人民币。
而我国的休闲食品企业只在本土发展,只涉及一两个省份甚至几个城市,或者专攻电商,不像外资企业多为全国性品牌。
2. 研究内容和预期目标
研究内容及写作大纲:引言 一、休闲食品行业竞争力基本理论(一)休闲食品行业的发展及其特点(二)企业竞争力的相关理论二、良品铺子的企业竞争力情况(一)良品铺子企业概述(二)良品铺子企业竞争力现状三、良品铺子企业竞争力的SWOT分析(一)内部环境分析(二)外部环境分析四、提高良品铺子企业竞争力的对策五、总结拟解决的关键问题:通过SWOT分析良品铺子的企业竞争力,并对如何提升良品铺子的企业竞争力提出建议和解决方法。
3. 国内外研究现状
企业竞争力的影响最早可以追溯到以贝恩(1995)为代表的产业经济学的哈佛学派,产业经济学认为公司规模结构,以及这种规模结构、集中对企业群的竞争力具有深刻的影响。
美国竞争力委员会主席 George#8226;Fish(1995)认为:企业竞争力是指企业具有比竞争对手更强的获取、创造和应用知识的能力。
这一定义从企业竞争力的深层因素来界定企业竞争力,并将企业竞争力视为一种与知识相关的能力。
4. 计划与进度安排
1.2022年11月10日(本学期第十三周)--完成选题工作 2.2022年11月30日前--完成开题工作 3.2022年3月18日前--完成初稿和中期检查工作 4.2022年4月30日前--完成论文修改、定稿、外文文献翻译工作 5.2022年5月25日前--完成答辩环节工作,成绩发布 6.2022年6月20日前--完成校级优秀毕业论文评选工作 7.2022年6月10日--6月30日:院系完成论文工作总结、遴选参评省优论文、督导组毕业论文校内抽检工作。
5. 参考文献
[1] Donald G.McFetridge.1995,competitiveness:concepts and measures, department of economics Carleton University ,Occasional Paper5. [2] Donald G.McFetridge.1995,competitiveness:concepts and measures, department of economics Carleton University ,Occasional Paper5. [3] 迈克尔#8226;波特著,陈小悦 译.竞争战略[M].北京:华夏出版社,1997. [4] 范晓屏.企业竞争力多相测度指标体系的构造[J].中国工业经济,1997(05). [5] 张志强,吴健中.企业竞争力及其评价[J].管理现代化,1999,l(1):24-25. [6] 金碚.经济学对竞争力的解释[J].经济管理,2002(22):4-12. [7] 企业管理研究会.企业竞争力问题研究[M].北京:中国财政经济出版社,2003. [8]邓偊.浅析企业文化与企业竞争力的关系[J].市场周刊研究版.2005(5):104-105 [9]邵广利,陈长华.企业文化与企业竞争力[J].经济与管理.2007(8):5-6 [10] 余祖德,陈俊芳.企业竞争力来源的理论综述及评述[J]. 科技管理研究,2009(06):349-351. [11] 韩中和.企业竞争力-理论与案例分析[M].上海:复旦大学出版社,2000. [12] 曹建海.过度竞争论[M].北京:中国人民大学出版社,2000,50. [13] 王明夫.企业竞争力一上市公司兴盛之道[M].北京:中国财政经济出版社,2001. [14] 谢志华,杨克智,黄国成. 商业企业竞争力的本质与结构[J]. 商业研究,2011(11):8-11.
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