1. 研究目的与意义
随着经济的发展和人们的交流范围不断扩大，奶茶已经由一种单纯的文化演变成为了一种经济发展模式，逐渐发展成一个新的行业，异军突起。
毋庸置疑的是奶茶业的市场前景，现在大家对奶茶，已经像对柴米油盐那样不在陌生，而是彻底融入了我们的日常生活。
奶茶行业从无到有，从有到蓬勃发展的一个过程，说明这个行业是受到市场的认可和消费者的青睐的，不论是从消费者的消费习惯还是从它的市场占有额来看，奶茶行业都是一个值得发展和推广的行业。
2. 研究内容和预期目标
一、研究内容1、定价的含义2、影响定价的主要因素3、企业常用的定价方法4、针对定价过程中存在的问题的解决对策二、拟解决的关键问题1、奶茶产品的定价2、同行业的激烈竞争，加速了奶茶品质的更新换代3、品牌的影响力低三、写作提纲1、定价技巧的概述2、柚见鲜茶奶茶连锁定价技巧分析3、柚见鲜茶连锁的心理定价策略4、定价中存在的问题及柚见鲜茶解决方式
3. 国内外研究现状
（一）国外研究现状1．定价目标。
面对不同的国外市场，企业的定价目标不可能完全一样。
有些企业将国内市场作为主导市场 ，而将国外市场看作国内市场的延伸和补充，因此针对国外市场往往会采用比较保守的定价策略。
4. 计划与进度安排
1、2022年11月10日前#8230;#8230;#8230;#8230;#8230;#8230;完成选题工作2、2022年11月30日前#8230;#8230;#8230;#8230;#8230;#8230;完成开题工作3、2022年3月18日前#8230;#8230;#8230;#8230;#8230;#8230;完成初稿和中期检查工作4、2022年4月30日前#8230;#8230;#8230;#8230;#8230;#8230;完成论文修改、定稿外文文献翻译工作5、2022年5月25日前#8230;#8230;#8230;#8230;#8230;#8230;完成答辩环节工作
5. 参考文献
[1]戚海峰：《消费者行为学》，华夏出版社，2008[2]屈云波：《市场细分》，企业管理出版社，2010[3]王德章：《价格学》，中国人民大学出版社，2006[4]侯艳萍：《中国消费者的购买决策模型研究》，甘肃金融，2011年3期[5]马云飞、韩大强：《基于消费者行为的零售企业营销问题》，商业时代，2011年26期[6]李传亮：《构建消费者购买行为研究新体系》，网络财富，2010年4期[7]李帅：《消费者购买行为分类研究评述与新思路》，商场现代化，2011年12期[8]陈峥嵘：《消费者行为学》，冶金工业出版社，2009[9]毛军权：《管理经济学教程》，复旦大学出版社，2011[10]文志红：《特许经营实务》，电子工业出版社，2013[11]傅云新：《服务营销实务》，广东经济出版社，2002[12]祝融：《竞争环境下的定位分析》，现代管理科学，2011年1期[13]R.W.Jackson，R .D.Hisrich. Sales and Sales Management. 美国新泽西：Prentice-Hall,Inc.，1996[14]W.D.Perreault, D.J.McCarthy. Basic Marketing. 13th ed. 美国新泽西：McGrawHill,1999[15]Philip Kotler. Marketing Management. 10th ed. 美国新泽西：Prentice-Hall,Inc.，2000
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