1. 研究目的与意义
随着社会经济的快速发展，食品行业公司在追求自身利益最大化的同时往往忽视了其社会责任，没有主动履行社会责任的意识。近年来，食品安全问题屡次被媒体曝光，再加之网络的迅速传播，社会公众已经对食品行业失去了信心。消费者对整个食品行业存在质疑导致我国国内食品行业的发展受到阻碍。如何提升食品行业上市公司的社会责任是目前我国食品行业面对的一个最为重要的问题。
认真履行社会责任能够提高管理者的决策质量，促进风险识别和控制；遏制腐败，加强交易的可靠性与公平性；提升员工的道德水平、忠诚度和安全感；获取公众的信任和良好的声誉；平衡利益相关者的关系；提倡优质的绿色服务和可持续的自然资源等等。这些不仅可以树立企业的良好形象，还可以增强企业潜在的竞争优势。
2. 研究内容和预期目标
首先，对国内外具有代表性的有关社会责任及社会责任报告的研究现状及成果进行分析。根据企业社会责任的相关理论，探讨企业社会责任的含义、发展历程及作用。
其次，对上市食品行业社会责任存在的现状和成因进行探讨。
接着，结合案例，详细分析食品行业社会责任信息披露中内容存在的不完整性、信息披露缺乏第三方审计、社会责任报告意识薄弱等问题。
3. 国内外研究现状
（1）国内研究现状
许诗卉(2014)指出明确食品行业，所涉及的利益相关者以及承担的社会责任，有助于督促食品行业认真履行社会责任，同时，各利益相关者可以对其进行有效监督，共创我国健康的消费环境。
谭晖(2016)分析了内部公司治理和外部政府监督两种方式对企业社会责任履行的影响。其中内部公司治理主要以独立董事为研究重点，外部政府监督以惩罚力度为研究重点，通过分析内外部因素，为食品企业社会责任管理提供建议思路。
4. 计划与进度安排
5. 参考文献
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许诗卉.食品行业企业社会责任体系构建[J].现代经济信息,2014(03):59.
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]谭晖.基于公司治理与政府监督下的食品行业企业社会责任研究[J].中国商论,2016(34):156-157.
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卫梦竹.我国食品行业社会责任会计信息披露问题及对策[J].现代商贸工业,2017(04):121-122.
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