1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
文 献 综 述1.前言工业化发展在现阶段已经进入到新的时期，工业物联网成为工业发展的一种趋势，也是智能工厂中的重要部分。
工业物联网可以解决设备的互联互通问题，在设备的监控以及自动化操作方面，工业物联网起到非常重要的作用，也让工业生产的整体水平得到了提升[1]。
随着科技的发展和社会的进步，工业受大数据及互联网乘积效应的影响愈加强烈，制造业顺应了时代的潮流，面临着新的变革[2]。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
解脂耶氏酵母发酵生产中，多个发酵罐通常在相同条件下同时进行酵母产油的量产。
如何确保及时对每个发酵罐进行葡萄糖补料仍然具有挑战。
在发酵过程中，工作人员需要及时获悉发酵罐中葡萄糖浓度变化，将获取的数据绘制成曲线图以便观察葡萄糖的消耗情况，判断出葡萄糖的补料时间点，使发酵罐中的酵母以最佳的状态生长和产油，从而提高解脂耶氏酵母的产油量。
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