1. 研究目的与意义
凡是从天然植物或动物资源衍生出来的物质称为天然产物，主要包括蛋白质、多糖、维生素、生物碱、挥发油、黄酮、糖苷类、萜类、甾体化合物等。
近年来，天然产物有效成分类药物和功能性食品的市场需求量日益增加，人们对天然产物有效成分药用和食用疗效的研究逐渐深入，有关天然产物中有效成分提取分离的相关研究日益受到人们的重视。
植物源天然产物是从植物组织器官中，如叶片、花、茎及根等，提取得到的一类化合物。
2. 课题关键问题和重难点
1.天然产物的分离提纯和鉴定是一项颇为复杂和辛苦的工作。
常需根据不同提取对象的性质来选择合适的提取分离方法。
目前在天然产物有效成分的提取方法中， 常用的传统提取方法如浸渍法、 蒸汽或水蒸馏法、压榨法、渗流法和索氏提取等提取效率不高、有效成分损失多、周期长、工序多，一些新型提取技术如超声波辅助提取、超临界流体萃取（SFE）等也有一些局限，超声波萃取仍较多用于实验室，SFE 由于设备复杂，运行成本高，提取范围有限等问题应用受到限制。
3. 国内外研究现状（文献综述）
摘要 随着经济的发展和人类的需求的提高，人们对天然产物的提取方面越来越注重经济效益、人本效益和社会效益的统一。
目前，天然产物的传统提取方法主要有浸渍法、蒸汽或水蒸馏法、压榨法、 渗流法和索氏提取等，近年来，随着科学的发展，新技术主要有溶剂提取法、超临界萃取法、超声波提取法、高压脉冲电场技术、微波提取法和酶解法等，这些方法各有利弊。
在溶剂的选择方面，离子液体可以作为很好的提取溶剂。
4. 研究方案
掌握天然产物提取的传统方法和新技术，了解各方法的原理，比较各个方法的优势和劣势，为新技术的发展与优化创造条件。
选择合适的溶剂，如离子液体，但离子液体也有其劣势，所以对于不同的对象，需要寻找相比较更合适的溶剂。
天然产物的提取工艺和设备也影响提取的纯度，提取效率和有效成分的得率。
5. 工作计划
1 月5日至1月18日：翻译外文文献，完成开题报告。
1月19日至1月23日：汇报开题报告。
3月2日至3月6日：复习和巩固天然产物提取方法。
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
