1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
前言生物乙醇（俗称酒精）是一种重要的工业原料，广泛应用于化工、食品、饮料工业、军工、日用化工和医药卫生等领域，并且乙醇作为一种优良的燃料（其燃烧值可达26900kj/kg），可以提高燃油品质。
在最近的几十年里，由于化石燃料的过度消费，特别是在城市里的极大消费，引起的严重的环境污染。
在汽油中加入乙醇作为混合燃料，不仅可以减少燃油的用量，还可以减少环境污染。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
在本课题的研究过程中要面对的几个问题：1、不同的发酵工艺对于生物乙醇产出的影响？2、发酵过程中所采用的发酵底物对于生物乙醇产出的影响？3、利用中药废弃物发酵生产生物乙醇是否能进行产业化发展？研究途径：文献研究法：通过查找和阅读关于中药废弃物利用和生产生物乙醇的文献，找到该课题的大致思路。
实验研究法：通过使用不同发酵工艺，和不同酶进行发酵生产乙醇的实验来得到可靠的数据，经过对比和分析实验数据得出结论。
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