1. 研究目的与意义
1.1研究背景
6-羟基烟酸,白色至褐色粉末。
分子式是 C6H5NO3。
6-羟基烟酸是一种合成农药、医药和其他化学药品的重要中间体。
2. 研究内容和预期目标
2.1主要研究内容
通过设计一系列单因素实验,来找出最适合的碳源,最适氮源,磷酸氢二钾浓度,烟酸浓度,培养温度,初始PH,接种量,装液量。
通过正交实验找出最适碳源用量,最适氮源用量,烟酸用量,磷酸氢二钾用量的最适配比。
最终达成最高的酶活以提高6-羟基烟酸的产量。
3. 研究的方法与步骤
单因素实验
在保证其他因素完全相同的情况下,改变单种因素,选出其这种因素的最佳点。
本次实验共进行了碳源,氮源,磷酸氢二钾用量,烟酸用量,温度,初始PH,接种量,装液量等8种因素的单因素实验,以相应培养液进行培养后,分别测试其酶活力,找出酶活最高的配比。
正交实验
选出最佳碳源和氮源后,以碳源用量,氮源用量,磷酸氢二钾用量和烟酸用量为四个因素,用Design Expert 软件设计一个四因素三水平的正交实验,找出四个因素对实验结果(酶活力)的影响,找出主要影响因素和次要因素并找出其最佳的配比。
4. 参考文献
[1]徐莉, 袁生, 陈婷,等. 恶臭假单胞菌NA-1菌体培养转化和静息细胞转化联合工艺生产6-羟基烟酸研究[J]. 微生物学报, 2006, 46(1):5.
[2]徐莉. 生长细胞转化和静息细胞转化同时用作羟基化烟酸的研究. 南京师范大学, 2005.
[3]陈国忠, 郭秋翠, 谭其秀,等. 1株产烟酸羟基化酶海洋细菌H9的分离鉴定及培养条件优化[J]. 食品科学, 2017, 38(10):7.
5. 计划与进度安排
1、第17周(22-23-1学期)-第2周(2024年12月27日--2024年3月12日)接受任务、查阅和翻译文献、撰写及完成开题报告
2、第3周-第4周(2024年3月13日--2024年3月26日) 测试菌体生物量生长曲线,设计单因素实验以优化培养基成分
3、第5周(2024年3月27日--2024年4月2 日)学习DesignExpert 11使用方法,利用Design Expert 11进行正交实验优化培养基成分
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