1. 研究目的与意义
随着人们生活水平的提高，人们对食品的质量越来越重视。
本课题主要针对水产品养殖中使用的硝基呋喃类抗生素。
这类药物的非法使用和极度滥用会造成严重后果。
2. 研究内容和预期目标
本研究旨在研制出呋喃唑酮代谢物胶体金免疫层析试纸条，初步建立呋喃唑酮代谢物残留的免疫层析快速检测方法，为商用化试纸条的开发提供方法依据。
3. 国内外研究现状
目前，用于检测硝基呋喃类代谢物的常用方法为 LC-MS/MS，但这种方法需要昂贵的仪器，且前处理复杂，成本高、分析时间又长，不利于现场分析。
而免疫层析分析法具有省时、高效、成本低等优点，而且检测结果重现性好，非常适用于现场检测和大批量筛查。
4. 计划与进度安排
主要的研究内容包括胶体金的制备、金标抗体的制备和纯化、试纸条组装材料的选择、试纸条的组装、试纸条的性能测试及试纸条的制备条件的优化等。
各个步骤均可通过单因素实验或正交试验来确定影响因素的参数，得到制备的最佳条件。
胶体金粒径的选择，金标抗体制备时单抗的量，NC 膜包被浓度等都是主要的影响因素。
5. 参考文献
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