1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
1.纳米纤维素1.1纳米纤维素的分类纳米纤维素在广义上是指至少有一维空间尺寸在 1～100 nm 范围内的纤维素，按照纳米纤维素的形貌、粒径大小及原料来源的不同，纳米纤维素主要分为 3 种类别，如下表所示[1]。
类型 来源 尺寸 制备纳米微晶纤维素 棉花、木材、大麻、甜菜 直径：5~70 nm长度：150~250 nm 酸水解法纳米纤丝纤维素 木材、棉花、大麻、亚麻等 直径：5~60 nm长度：几微米 物理-化学法细菌纤维素[2] 木醋杆菌、产醋醋杆菌等 直径：10~100 nm长度：不定 细菌合成1.2纳米纤维素的制备1.2.1机械法（物理法）制备纳米纤维素机械法制备纳米纤维素有多种方法。
最先是利用高压均质机制备，高压均质器主要是以高压往复泵为动力传递及输送物料，当样品通过工作阀，在高压下产生强烈的剪切、撞击和空穴作用，从而使样品得到超微细化，达到所需的纳米级别[3]。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
1.实验内容ε-聚赖氨酸改性纳米纤维素抗菌膜的制备及表征1.1 查阅文献初步确定纳米纤维素的理化性质、应用价值等基本内容。
1.2 纳米纤维素的制备；1.3 ε-聚赖氨酸改性纳米纤维素的制备；1.4 改性纳米纤维素膜材料的制备1.5 纳米纤维素抗菌膜材料的表征1.6 熟练掌握红外光谱、高压均质机等仪器的使用;1.7 学会对实验的结果进行总结与分析。
2.实验内容要求明确实验目标，掌握实验操作，能制定合理的方案并进行实验，及时记录并整理实验数据，通过实验筛选出最佳的的制备方法和处方。
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