1. 研究目的与意义
钙是构成人体最重要的矿物质。
含量位居各种物质之首，约占体重的2%, 其中9%存在于骨骼和牙齿中, 钙缺乏时可引起儿童生长发育不良，老年人骨骼疏松等症。
而维生素D可帮助钙的吸收，当维生素D摄入量不足时可使钙、磷的代谢失常。
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2. 文献综述
钙加维生素D片中维生素D3含量的测定摘要：维生素D3 是一种人体必须的脂溶性维生素。
自然状态下，紫外线照射和食物性补充是人体维生素 D3 的主要来源。
维生素 D3 能参与钙和磷代谢，促进其吸收并对骨质的形成具有重要的作用。
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3. 设计方案和技术路线
供试品和内标均制成甲醇溶液，进入高效液相色谱仪进行色谱分离，用紫外吸收检测器，于波长254nm处检测维生素D3（C27H44O）和内标邻苯二甲酸二甲酯的吸收值，计算出其含量。
分别精密吸取上述供试品溶液与对照品溶液，20μL注入高效液相色谱仪，用紫外吸收检测器，于波长254nm处测定维生素D3和内标邻苯二甲酸二甲酯的吸收值，按内标法以峰面积计算，即得。
4. 工作计划
1.通过查阅文献，使我对钙加维生素D的作用有了基本认识，并且对主要的测定方法有了大致的了解。
2.根据设计的方案进行实验。
3.整理实验数据。
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5. 难点与创新点
本课题应用多种先进的技术手段。
例如，微波萃取-反相高效液相色谱法相比于传统皂化法步骤简单，微波萃取是利用不同物质在微波作用下具有不同的极性耦合特征和表现，进而将目标化合物快速的从基体中分离。
微波萃取过程可以对萃取物质中不同组份具有选择性、加热效率高、不破坏被分析物的分子结构等优点，已被广泛应用到多个行业。
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