1. 研究目的与意义
随着互联网时代的到来，人们的生活变得越来越便捷，移动支付、网上购物等新兴产物开始逐渐被人们所接受。
以美团、饿了么为首的外卖订餐APP已逐渐融入了人们生活，给人们的生活带来了巨大的便利。
大学生作为追求时尚的主力军，是外卖行业的主要目标人群之一。
2. 研究内容和预期目标
研究内容：大学生外卖消费的特点和影响因素
拟解决的关键问题：1. 大学生外卖消费最主要的特点有哪些？2. 影响大学生外卖消费的主要因素有哪些？
写作提纲：一、大学生外卖消费的现状（一）大学生外卖现状调查（二）大学生外卖现状分析二、大学生外卖消费的特点（一）配送时间较短（二）价格便宜（三）好评很多的店以及高分店铺（四）新营业店铺的外卖三、大学生外卖消费的影响因素（一）外卖的形式以及口味（二）学校食堂的口味（三）价格因素（四）环境因素（五）配送因素（六）气候因素（七）其他因素四、结论以及建议
3. 国内外研究现状
蒋睿在《在线评论对大学生外卖餐饮消费意愿影响的实证分析》中研究了在线评论对于大学生购买意愿的影响。
芦祥志、石亚平和邸新怡在《食品安全事件对在校大学生网络订餐行为影响的实证性研究》中探讨了食品安全对大学生订餐行为的影响。
李含阳、宫千千和张宇新在《“互联网 ”模式下大学生群体网络订餐现状及问题研究》中研究了“互联网 ”模式下大学生订餐行为的影响因素。
4. 计划与进度安排
1．2022年12月11日前——完成开题工作；2．2022年3月19日前——完成初稿和中期检查工作；3．2022年5月14日前——完成论文修改、重复率检查、定稿、外文文献翻译工作；4．2022年5月28日前——完成答辩环节工作。
5. 参考文献
[1] 蒋睿. 在线评论对大学生外卖餐饮消费意愿影响的实证分析[J]. 老字号品牌营销, 2020, (11): 15-18.[2] 芦祥志, 石亚平, 邸新怡. 食品安全事件对在校大学生网络订餐行为影响的实证性研究[J]. 粮食科技与经济, 2020, 45(9): 38-40.[3] 李含阳, 宫千千, 张宇新. “互联网 ”模式下大学生群体网络订餐现状及问题研究[J].文化创新比较研究, 2020, 4(24): 118-120.[4] 李辰乐, 蒋星宇, 施婉君, 郭淼, 奚林霞. 基于O2O模式下外卖服务对大学生生活影响的研究——以安徽财经大学为例[J]. 商场现代化, 2020, (18): 21-23.[5] 楼佳慧, 张玫. 杭州大学生O2O平台外卖消费及食品安全问题研究[J]. 科技经济导刊, 2020, 28(27): 182 180.[6] 孙佩瑶, 曹媛媛, 王晓东, 曾楠. 高校学生外卖消费行为调研及对策分析[J]. 市场研究, 2020, (6): 12-14.[7] Janssen HG, Davies IG, Richardson LD, Stevenson L. Determinants of takeaway and fast food consumption: a narrative review[J]. Nutrition Research Reviews, 2018, 31(1): 16-34.
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