1. 研究目的与意义
一、 学术价值
本项目通过对灌云县豆丹产业发展的现状进行梳理以及品牌建设等方面的策略研究,是对豆丹这一特色农产品的研究深入。通过对数据以及市场需求的深层挖掘,更为细致地分析了限制灌云豆丹发展中所面临的瓶颈与挑战,这些内容的研究,为豆丹产业发展提供了理论支撑。此外,产业链升级是产业链运行效率和价值实现不断增长的转变过程,农业产业链的增值和升级对我国农业发展有着十分重要的意义。
二、 应用价值
2. 研究内容和预期目标
一、1. 研究目标
本研究从产业链的角度对灌云豆丹行业进行实践研究,根据农业产业链上下游各环节的纵向协作关系,构建豆丹产业链的形成机理。通过系统分析法、理论与实践相结合法以及实地调研等研究方法,对豆丹全产业链现状及问题进行实证分析。在此基础上,从成本因素、风险因素、技术因素、政策服务因素等角度出发,辨析影响全产业链增值的关键因素,以期构建灌云县豆丹产业链增值能力评价体系。以此促进豆丹产业链增值路径模式的构建与优化,保障农户的生产利益,进一步推动豆丹产业持续健康发展。
二、 2.研究内容
3. 国内外研究现状
(1)有关产业链的研究现状
农业产业链(Agricultural Chain)理论是随着市场化农业的发展产生的,农业产业链是促进农民增收、提高农产品竞争力的重要途径。近半个多世纪以来,国内外学者对农业产业链理论进行了深入的研究。国外有关产业链的研究大多集中在信息管理和农产品质量管理方面。霍夫曼(Hofman)认为在农业产业链的发展过程中,信息和交流技术具有十分重要的作用[1];戴姆(F .van Dan)认为在农业领域,应该加强农业信息管理,实施信息交流技术[2];黄(Wen-Chi Huang)和克莱文格(Clevenger)等人将电子商务和互联网等现代信息技术运用于农业产业链中[3]。
国内对于产业链的研究包含农业产业链的概念、管理、构建及应用各个方面,1993年左右,华南热带农业大学的傅国华最先开始了对农业产业链的研究[4];1996年金玉言认为:研究农业产业化必须带出二、三产业[5];程利民(1997)认为必须把调整产业结构、重视特色开发、延长农业产业链当做农业发展的重要手段来抓[6];随后又有王凯、韩纪琴(2002)年认为:农业产业链覆盖农、林、牧、渔等多个产业部门,农业产业链管理就是分别对不同的农产品链在产业间的物流链、信息链、价值链、组织链等方面进行管理[7];龚勒林(2004)认为:产业链的构建不仅是产业链在区域内的接通,而且还是产业链在区域间的延伸[8];赵绪福(2006)深入研究了产业链优化的内容与途径,主要体现在三个方面:产业链的延伸、产业链的提升和产业链的整合[9];李杰义(2009)年认为现实中的农业产业链是自组织型农业产业链与其他组织型农业产业链二者的结合[10];谷永芬(2011)从产业链延伸、拓展、整合三个维度分析农业产业链升级路径,提出农业组织化程度的提高和农产品增值环节的增加是农业产业链升级的关键[11]。
4. 计划与进度安排
本项目撰写方案如下:(1)项目初期
1.数据预处理
2.变量选择:针对调研报告、文献阅读等方式确定豆丹产业链各环节中的重要影响因素。
5. 参考文献
[1]丰华,王金山.农业产业链组织发展的演变趋势与改革创新[J].经济体制改革,2021(02):74-80.
[2]王火根,肖丽香.油茶产业综合效益系统动力学仿真研究[J].林业经济,2020,42(08):73-85.DOI:10.13843/j.cnki.lyjj.20201103.003.
[3]丁冬. 吉林省稻米全产业链增值机理与路径优化研究[D].吉林大学,2020.DOI:10.27162/d.cnki.gjlin.2020.000149.
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