1. 研究目的与意义
随着我国酒业的快速发展，啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒等酒类产量持续增长，我国饮料酒(不含果露酒、发酵酒精)总产量已达2878万千升，同比增长8.2%。有关专家指出，我国饮料行业是高成长性的行业，成熟饮品增长稳定，新的热点和增长点不断涌现，新兴饮品的增长更快。同时，中国包装机械已发展成世界液态食品行业中有重大影响和极大市场占有率行业。因此，液体灌装机市场发展潜力巨大。我国液体灌装机要满足包装行业快速发展的，并积极参与国际竞争，就必须打破“小而散'的行业态势，在“高精尖”的方向上不断前进。业内人士认为，未来液体灌装机将配合产业自动化趋势，在技术发展上朝着机械功能多元化，结构设计标准化、模组化，控制智能化，结构高精度化等儿个方向发展液体。因此灌装机的发展为食品、药品的现代化加工和大批量生产提供了必要的保证。从而再一次证明了液体灌装机的发展市场潜力巨大。
因此，本文主要以自流式液体灌装机为主要研究对象，利用专业所学知识对其机械结构进行详细的设计，一方面使我国液体灌装机的结构更加简单，另一方面提高液体灌装机的整体性能，进一步促进我国液体灌装机的发展，并促进我国饮料食品行业的发展。
2. 研究内容与预期目标
主要内容：
（1）了解自动灌装机设计制造及应用现状；
（2）掌握灌装机的工作原理及各部件结构及功用，主要包括空瓶输送装置、液体灌装装置等；
3. 研究方法与步骤
研究方法：采用文献参考法全方面的了解关于液体灌装机的工作原理及各部分功能；并查阅相关机械设计手册对其机械结构进行详细设计。同时，在课题研究中及时与指导老师沟通、交流，避免出现重大过错。
研究步骤：
（1）通过检索文献了解液体灌装机的设计制造及应用现状；
4. 参考文献
[1] 李贵平.液体灌装机的分类与选择[J].江西食品工业，2002，（04）：61~61.
[2] 于启东.全自动液体灌装机[J].液压与气动，1997，（06）：24~25.
[3] 夏春艳.液体灌装机结构综述[J].佳木斯大学学报，2000，（02）：178~179.
5. 工作计划
1. 2022-02-24~2022-03-01查阅资料，了解液体灌装机的总体结构和国内外研究现状及发展前景，撰写开题报告和翻译外文资料；
2. 2022-03-02~2022-03-08查阅相关资料，确定液体灌装机的总体结构设计；
3. 2022-03-09~2022-03-29进行液体灌装机的总体结构设计；
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