基于互联网背景下的新型空间形态探索——综合型农贸商业空间设计开题报告

1、国外研究现状

（1）农贸市场的历史发展方面

海伦特吉雷斯在《Public Markets》通过分析并总结美国传统农贸市场的发展，从而将市场根据销售方式的差异区分为六种类型，主要为超市、临时摊贩、大棚农贸市场、独立农贸市场、露天集市和附属式农贸市场，并且对每种市场进行案例研究，重点分析了Fulton。罗宾逊梅特卡夫在《Meat，Commerce and the City:TheLondon Food Market,1800-1855》中从经济学和社会学的角度出发，对伦敦的农贸市场展开了研究，从而提出了市场全生命周期的观点。

（2）传统农贸市场复兴方面

布拉特的《Reviving London，ON：The Role of the JohnLabatt Centre and Covent Garden Market》主要是对伦敦花园市场从城市的研究角度出发，提出通过因地制宜和循序渐进的方式来改造传统农贸市场，让农贸市场成为城市中的会客厅，从而激活老城区的活力。苏珊帕翰在《Market Place：Food Quarters ,Designand Urban Renewal in London》通过对伦敦五年的农贸市场食品研究，从城市学的角度提出农贸市场在城市中的地位以及它对提升城市活力的程极作用。

（3）农贸市场的改造设计方面

李F.K米勒在《Across the Grain:TheRole of Food in Sustainable Redevelopment for a Canadian Prairie City》中主要从可持续发展的角度对加拿大农贸市场的改造设计进行研究分析。

2、国外研究现状

（1）建筑设计方面

万晖在《城市居住区农贸市场建筑设计研究》中，主要从建筑学的角度对南昌农贸市场的设计进行分析，从市场规划到建筑空间布局以及硬件配套设计等方面进行研究，并结合市场设计案例提出具体的建议。邢诚在《传统菜市场在城市复兴中的作用》中通过研究合肥小家农贸市场现状，主要从市场的空间结构和交通流线组织进行分析研究，并明确农贸市场的具体改造意向。

（2）物理环境方面

尤珊妮和王进在《杭州市农贸市场的噪声特点分析》中对杭州的农贸市场的噪声做了声环境调研分析，研究农贸市场的噪声对于周边环境的印象方面，从而得出噪音对市场环境有负面影响的结论。钟军立和曾艺军在《从自然通风谈室内菜市场的健康设计》研究了农贸市场内的通风情况，总结自然通风和机械通风各自的优劣势，提出了建筑通风环境对应的空间形式。

论文研究计划：

1、研究农贸市场的基本情况

（1）国内外对于农贸市场的研究情况。

（2）调研所选取的地点，结合本课题对它的现状包括环境、体验感、空间等方面进行分析。

2、研究新型农贸市场新运营的模式

（1）互联网状态下零售业的变革，新运营模式的特点。

（2）研究以传统菜市场功能复合其它社区功能为消费者的日常生活提供全方位服务。

3、研究新型农贸市场的空间设计

（1）新型农贸市场的平面布局、空间结构的特点。

（2）结合空间的设计对农贸市场内部环境改造的方法。

（3）研究场景化设计在农贸市场空间的运用。

撰写方案：

1、改善传统农贸市场的环境，在空间区域规划上打破传统农贸市场的常规布局。

2、注重基础设施建设和硬件设备的配套，随着各种科技产品及互联网的投入使用，未来市场将会日趋“智慧化”。

3、需要遵从“整体风格同中存异，局布细节化处理”的原则，“同中存异”即整个市场内部在保持和谐统一的同时，不同业态的摊位需要根据实际使用情况来差异化设计。

4、“场景化”与“体验式”的空间设计，利用多种空间软装，并结合灯光氛围，打造多种主题体验感，多元化的市场风格、丰富的情景设置。

方案实施阶段：

第一阶段：（2022-12-1—2022-12-31）：制定调研计划，实地考察。

第二阶段：（2022-1-1—2022-1-31）：匹配毕业设计空间，制作PPT完成前期总结。

第三阶段：（2022-2-1—2022-3-31）：利用假期时间扩充调研，充实调研，调整初稿及毕业设计方案构想。

第四阶段：（2022-4-1—2022-5-15）：返校后作图。

第五阶段：（2022-5-20）：准备毕业设计答辩，集中上交毕业设计作品。

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