1. 研究目的与意义
在中国经济快速发展的基础下,中国的旅游行业得到了快速的发展,催生出了一座座的旅游城市和旅游圣地。
在大量的旅游者涌入到同一个地方后导致了住宿场所的供不应求,酒店、宾馆已经承载不了大量的人员入住达到了饱和状态。
在此环境下催生了一批批的小型旅馆和私人的家庭旅馆为过量的旅游人员提供住宿场所。
2. 研究内容和预期目标
研究内容包括:(1)旅游者的需求增长有哪些,以怎么样的方式满足旅游者的需求。
从实际出发去研究客观需求。
(2)研究城市的文化底蕴与呈现方式,结合实际环境增加民宿的文化附加值。
3. 国内外研究现状
国内:国内民宿研究可以划分为两个阶段:第一阶段是2006年及以前,主要研究民宿的概念、开发条件、市场定位、竞争优劣势分析,民宿的发展现状、出现的问题、对策以及建议,经营管理模式。
此阶段的研究宏观、宽泛而不深入,集中研究民宿的问题、对策但缺乏针对性可操作性;以描述性研究和解释性研究为主。
第二阶段是2007年至今,主要从游客体验、网络、利益相关者等方面研究民宿的经营策略和营销模式、民宿的可持续发展、服务质量等评价体系。
4. 计划与进度安排
(1)准备阶段--时间是2022年11月-2022年12月,大量查阅相关书籍,补充未掌握的相关知识。
(2)方案阶段--时间是2022年12月-2022年1月。
根据搜集的资料找到设计的切入点、确定方案的总体风格定位和设计理念,划分功能区,构筑平面方案。
5. 参考文献
1、凤凰空间 天津.旅居中国发现最美的民宿[M]. 江苏科学技术出版社. 2013.05.01 2、李栋. 室内装饰材料与应用[M]. 东南大学出版社.2005.09 3、郭洪武. 室内装饰材料[M]. 中国水利水电出版社. 2013.09.01 4、西恩#8226;莫克松. 可持续的室内[M]. 华中科技大学出版社. 2014.09 5、徐守勤. 酒店与餐饮空间[M]. 安徽科学技术出版社. 2012.09
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