品·采茶——茶楼设计开题报告

 2022-07-13 15:40:11

1. 研究目的与意义

随着新中国的改革开放,各个国家的文化开始涌入到我们身边。我们喜欢一边喝着五彩缤纷的饮料,一边看着欧美电影,听着韩国歌曲,这仿佛已成为一种日常。相比之下,我们似乎忽略了自己的文化。

采茶戏是形成于清代中期至清代末年的一种汉族戏曲类别。他的形成和茶叶是分不开的。明朝,赣南、赣东、赣北茶区每逢谷雨季节,劳动妇女上山,一边采茶一边唱山歌以鼓舞劳动热情,这种在茶区流传的山歌,被人称为#8220;采茶歌#8221;。 由民间采茶歌和采茶灯演唱发展而来,继而成为一种有人物和故事情节的民间小戏。在当时那种没有手机没有互联网的年代,我们的祖辈们就是这样丰富了自己的生活,也给我们留下了灿烂的物质文化。与此同时,茶也是中华民族的举国之饮,其发于神农,闻于鲁周公,始于唐朝,兴于宋代,中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想,独成一体。

偶尔可以放下你的手机,走进一间茶楼,烹上一壶就好茶,听听多次多彩的采茶戏,给自己的生活来点不同。这次的茶楼设计结合了采茶戏和茶文化,希望通过这次的设计,让更多的人了解这两种文化,爱上这两种文化,将我们自己的民族文化发扬光大。

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2. 研究内容和预期目标

(1)设计内容:

茶楼即是茶道展示、表演的地方,也是文人雅士品茗聚会的空间,是一种以茶为媒的生活礼仪,也是修身养性的一种方式,#8220;品#183;采茶#8221;这三个字其实充分表达了我这个茶楼设计的主题,品好茶,品采茶戏。我旨在创造这样一个环境。

茶楼的外观首先要和所处环境相呼应,空间的装饰必定要利用中式元素,以采茶戏、中华茶为主题进行布局,朱漆木雕窗栏、清丽雅典的茶联、名人字画、楠木大茶台、太师椅,搭着方大红缎面的棉椅垫,围廊上的吊兰,室内随处可见的竹林,古朴的瓷器...包括茶叶、茶具、采茶戏及其服饰等。内部装饰还有很重要的一点就是利用光影效果给客人营造一种舒适放松心情的环境。

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3. 国内外研究现状

中国是茶的故乡。自1998年以来,中国茶馆业发展势头良好。目前,整体处于成长期。国内的很多茶楼可能过分局限于中式风格,有的甚至只是粗糙、造作、堆砌的古董店或庙宇的做法。国

内的梁玛工作室的茶楼设计就十分与众不同,同样的它融入了很多的中式元素,整体按园林风格进行设计,将冷调素净的空间语言带进富有中国传统符号的装饰物件中,还适当渗入的现代元素与传统中式茶楼设计元素的中和,通过传统与现代的色彩对比,体现其冷艳摩登的设计效果。利用其风格及元素产生的相互间矛盾,通过灯光不同角度的打照与映射,使现代概念与古典元素并存,增加了整体空间内外的趣味与休闲个性。

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4. 计划与进度安排

研究计划:

1.通过文献研究法、调查法、经验总结法等对茶楼的概念、分类、主要功能、运营模式、发展现状等存在的问起进行分析。

2.对现有的资料进行收集整理,对有关书面理论资料进行分析、比较、归纳、总结。对目前茶楼设计中存在的问题展开研究讨论,旨在完善对休闲会所的理论层面上的研究,提出一些参考意见和建议。

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5. 参考文献

[1] 中华茶史/主编夏涛出版 安徽教育出版社,2008-04

[2] 茶空间/黄滢, 马勇, 贾方主编江苏人民出版社,2012-02

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