化学化工与生命科学类

化学工程与工艺应用化学制药工程生物技术食品质量与安全药学药物制剂食品科学与工程轻化工程生物工程化学生物科学

[食品质量与安全] 溶菌酶/多糖纳米载体的制备工艺研究开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 真菌毒素对斑马鱼胚胎的发育毒性研究开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 真菌毒素对斑马鱼胚胎的急性毒性效应研究开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 内环流对稻谷理化指标的影响开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 内环流对稻谷储藏品质的影响开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 不同干燥条件对苏香粳品质的影响开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 臭氧处理对苏香粳品质的影响开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 内环流控温技术夏季参数的确定开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 油菜籽压力应变建模研究开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 内环流均温储粮冬季蓄冷建模研究开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 热风干燥对南粳46物性的影响开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 猴头菇多肽的结构分析与活性评价开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 基于水分稳态和相限行为研究碳水化合物对肌原纤维蛋白凝胶特性的影响机制开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 基于可见近红外高光谱成像技术的花生 AFB1污染检测研究开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 谷蛋白水解物的制备及抗氧化活性分析开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 小麦烷基间苯二酚对HT22细胞抗氧化能力的影响开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 超声处理对粳米蛋白结构及水溶性的影响开题报告 2022-08-11

[食品质量与安全] 高水分稻谷中优势霉菌的分离与鉴定开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 2016年新疆红枣中5株霉菌的分离与鉴定研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 发芽糙米储藏技术的研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 麦麸中低聚糖阿魏酸酯的提取研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] PH和NaCl对海藻酸钠薄膜结构和性能的影响研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 麦麸中低聚糖阿魏酸酯的制备及其生物活性研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 功能性酸奶的制备及其理化特性研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 海藻酸钠基活性包装膜的制备和表征开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 氯化钠和海藻酸钠对玉米淀粉糊化和凝胶特性的影响开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 羧甲基纤维素钠对不同直/支比淀粉挤压膨化的影响开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 2017年国产大豆质量分析开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 复合蛋白酶处理对小麦胚芽粉品质特性的影响研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 水产品中呋喃唑酮金标试纸条快速检测方法的建立开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 中性蛋白酶处理对小麦胚芽粉品质特性的影响研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 肉制品中氯霉素酶联免疫快速检测方法研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 香芹酚对粪肠球菌的抑制机理研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 超微粉碎对竹笋壳粉理化性质的影响开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 香芹酚对阴沟肠杆菌的抑制机理研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 储粮害虫玉米象的检测方法比较研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 稻谷储藏过程中呼吸热的研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 储粮害虫谷蠹的检测方法比较研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 桑葚酒泥的成分测定开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 桑葚籽中黄酮的抗氧化性研究开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 桑葚酒泥烘焙品开发及其产品检测开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 桑葚籽功能成分分析及黄酮的热回流提取工艺优化开题报告 2022-08-08

[食品质量与安全] 动态温度变化对不同水分的稻谷的品质影响开题报告 2022-08-07

[食品质量与安全] 竹笋可溶性糖提取工艺优化开题报告 2022-08-07

[食品质量与安全] 不同pH值对玉米醇溶蛋白胶体稳定的Pickering乳液的结构与性质影响开题报告 2022-08-04

[食品质量与安全] 酸胁迫处理对沙门氏菌抗酸性影响的研究开题报告 2022-08-03

[食品质量与安全] 酸胁迫处理对沙门氏菌抗热性影响的研究开题报告 2022-08-03

[食品质量与安全] 酸胁迫处理对鼠伤寒沙门氏菌菌株形态变化的研究开题报告 2022-08-03

[食品质量与安全] 酸胁迫处理对沙门氏菌细胞膜的影响开题报告 2022-08-03

[食品质量与安全] 不同浓度棕榈油与肌原纤维蛋白乳化复合凝胶的结构特性开题报告 2022-08-03

[食品质量与安全] 不同浓度亚麻籽油与肌原纤维蛋白乳化复合凝胶的结构特性开题报告 2022-08-03

[食品质量与安全] 不同浓度玉米油与肌原纤维蛋白乳化复合凝胶的结构特性开题报告 2022-08-03

[食品质量与安全] 不同发芽阶段小麦粉品质变化研究开题报告 2022-08-03

[食品质量与安全] 不同芽萌动状态对小麦粉馒头品质的影响开题报告 2022-08-03

[食品质量与安全] 杂粮代餐食品的开发及其品质特性的评价开题报告 2022-08-03

[食品质量与安全] 大米谷蛋白与多糖复合物功能特性的研究开题报告 2022-08-03

[食品质量与安全] 抗氧化剂的添加对高温处理后油脂氧化的影响开题报告 2022-08-03

[食品质量与安全] 基于谱效相关的辣木叶降糖活性物质研究开题报告 2022-07-31

[食品质量与安全] 植物miR159a对Caco-2细胞增殖与凋亡的影响开题报告 2022-07-31

[食品质量与安全] 烘烤发芽大麦风味物质生成研究开题报告 2022-07-31

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[食品质量与安全] 油菜籽压力应变建模研究开题报告 2022-08-11

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[食品质量与安全] 基于可见 近红外高光谱成像技术的花生 AFB1污染检测研究开题报告 2022-08-11

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[食品质量与安全] 不同浓度亚麻籽油与肌原纤维蛋白乳化复合凝胶的结构特性开题报告 2022-08-03

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[食品质量与安全] 不同发芽阶段小麦粉品质变化研究开题报告 2022-08-03

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