1. 研究目的与意义
生鲜农产品与人们的生活息息相关，由于生鲜农产品易腐蚀的特殊性质、农户和合作社组织化程度低、冷链设备的使用不够普及、流通环节过多，我国蔬菜、水果、海鲜等生鲜农产品的物流损耗率过高，农产品供给不稳定，这也导致了各种生鲜农产品价格的不稳定，生鲜农产品价格的暴涨和暴跌情况严重。
我国传统生鲜农产品的生产和销售之间存在着＂小生产、大流通＂的问题，即生鲜农产品的生产者是分散的、数量众多的、分布在农村的单个农户，而城市是生鲜农产品的重点消费市场，这就造成了生产、消费方式是分离的、不相连。#8220;农超对接#8221;就是由农户组织成立的农村专业合作社通过与承担农产品销售终端功能的超市签订合作协议，实现农产品从产地直接供应超市的流通模式。它是为了解决小生产与大市场的矛盾、减少流通环节、提高农产品流通效率出现的一种新型农产品供应链模式，所以以超市为核心企业的农超对接供应链成为发展的必然。
要想大力推行#8220;农超对接#8221;，除了需要各相关部门的支持以外，还需要供应链各主体之间相互配合，共担风险，共享受益。通过对#8220;农超对接#8221;中供应链各主体进行分析，从源头控制质量，加强信息沟通与监督管理，加强冷链技术的投资以及提升市场营销等方式来改善农超对接中的问题。所以从供应链视角对我国农超对接模式进行研究，具有一定的理论和现实意义。
2. 研究内容和预期目标
研究内容：根据生鲜农产品易腐蚀等特点以及我国生鲜农产品农超对接过程中存在的问题、现状，研究农超对接下农产品的供应链模式的内容。
解决问题：首先从农超对接的相关背景和研究现状以及生鲜农产品特点，研究生鲜农产品农超对接模式、生鲜农产品供应链的类型及流程，农超对接的含义、生鲜电商相关研究、农从供应链视角对生鲜农产品供应链模式探究等内容。
写作提纲：
3. 国内外研究现状
国内：我国农产品供应链研究的较晚，农产品供应链目前不够完善，还拥有以下的缺陷：我国农产品供应链还存在个体经营规模小、整体实力弱、管理方式混乱等问题；我国农产品供应链在实际运行中多数存在供应链断裂的问题，其供应链并不是一个无缝化的链，这种供应链的断裂带来了农产品物流和信息流的不顺畅；农产品供应链的进货购买渠道单一；农产品供应链在农业信息管理上存在很多不足。
国外：国外对于农产品供应链的研究始于20世纪 90 年代对美国食杂店的危机研究，主要集中在农产品供应链组织形式、农产品供应链模式和农产品供应链实施效果等方面。Downey（1996）提出农产品供应链是一个垂直的网络系统，是由农产品生产者开始，经过生产、加工、零售等过程，最后与消费者进行联接。
杨为民等在《蔬菜供应链一体化经营的国际比较》（-文中阐述了泰国蔬菜供应链一体化经营有五条可供借鉴的经验，其中比较重要的两条：一是供应链各个环节处于一体化而不是分散化经营的状态，这样有利于产品质量控制；二是供应链相对都比较短，便于节省时间和成本。另外论文中还阐述了其他几个国家经营模式：韩国蔬菜供应链经营模式一般为是生产者农协一零售商，其特点为农协在农户和零售商之间起到承上启下作用，农协不仅组织农户建立一定规模的农产品生产基地，同时与农户签订合约，对蔬菜统一收购销售，有效减少了中间环节从而节约成本。日本蔬菜供应链经营的一体化程度是比较高的，日本蔬菜从生产到消费一般要经过个阶段。即生产一上市一批发一零售一消费。美国一体化的蔬菜供应链主要有种模式：蔬菜产销公司；蔬菜合同联合体；蔬菜销售合作社。
4. 计划与进度安排
2022.11：搜集资料，确立论文选题。
2022.12-2022.1：根据论文选题及指导老师参考意见收集相关资料，撰写开题报告。
2022．2-2022.3：收集相关资料，完成外文材料的翻译修改，拟定毕业论文的写作提纲，交给指导老师进行查看，审核以及修改。
5. 参考文献
[1]庞伟。北京市生鲜蔬菜#8220;农消对接#8221;供应链模式研究 [D].北京交通大学,2012。
[2]周悦。农超对接的声线农产品供应链优化研究[D].山东财经大学，2016
[3]耿旭蓉。供应链视角下我国农超对接优化研究[D]。山西财经大学，2013
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