1. 研究目的与意义
随着科技的进步，社会的发展，人们的生活质量得到大幅的提升，得益于电子商务以及物流行业的成长，足不出户，我们就可以得到我们想要的各种事物，然而进步并不代表不存在需要解决的问题：生鲜农产品的物流基于生鲜农产品的特点在当下的电子商务环境下应该做什么、怎么做？
众所周知，我国农业历史悠久，物流领域也早有涉足，但是我们对物流的研究并非那么深入，即便是物流这个概念也是从国外引进，而且我国作为农业大国，由于农业技术的引用或创新并非十分全面，所以我国的农业成本和物流成本较一些西方发达国家是过高的，如今我们赶上了电子商务这个大潮，这个新兴的概念给我们带来了巨大的利益及便利，但是它似乎也使得我们原本就存在的问题变得更加棘手，我国物流成本一直居高不下，生鲜农产品的物流问题作为其中的一部分自然是#8220;原地踏步#8221;的状态，也就是说这个问题还未得到有效的解决，我们就要把这个问题放在电子商务大潮的环境中加以考虑，显然这是很难的。
与其说是挑战，不如当做机遇，一旦我们找到适于电子商务环境下的生鲜农产品的物流模式，那么一直以来困扰我们的问题迎刃而解了不说，而且我国的经济发展必然更上一层楼，党和国家一直强调的三农问题也会得到进一步的缓解，我国与其他发达国家的各方面差距势必会有所缩小，经济效益不言而喻。
2. 研究内容和预期目标
研究内容：
第一部分 国内外研究现状
阐述电子商务、生鲜农产品物流相关概念以及国内外研究现状
3. 国内外研究现状
国内现状：在我国，以家庭组织为主体自主生产的农产品，首先汇集于产地市场，再流通到销地市场，最后到达消费者的手中，典型的批发市场模式，而这种模式物流环节多，每一次生鲜产品的转运基本都要转换运输工具，包装，存储等等，效率低，成本高，而且我国物流专用资产投资实在不高，生鲜农产品物流增值服务水平也很低，表现在生鲜农产品的分类包装，加工，配送，特种产品的储存等服务水平低，也就直接导致了生鲜农产品物流成本居高不下，物流价值严重流失，我国果蔬年损耗率大致为25%~30%，全国每年果品坏损约1200万吨，直接造成上千亿经济损失。所以，寻找生鲜农产品在电商环境下新的物流模式、探寻可能缓解问题的对策显得刻不容缓。
国外现状：美国实行着超市主导型生鲜农产品物流模式，美国生鲜农产品物流基础设施十分健全，从产地到途中运输最后到仓库全程都可实现冷藏保鲜，而且其生鲜农产品的加工基本达到可直接食用的水平，所以从产地到销地的生鲜产品的损耗率不到5%。荷兰生鲜农产品物流由于政府政策的大力支持建立了一共以批发市场为主体的西欧模式，物流基础设施发达，重视农业物流中心建设，这些都使得荷兰成为欧盟第一大经济型农产品出口国。日本由于人均耕地面积少，农产品生产分散难以形成规模化，所以在农产品产地有大量农业合作组织，生鲜农产品的物流的70%都由批发市场完成，发达的生鲜农产品物流网络，使得生鲜产品得以及时配送，解决了农业生产户规模小、市场反应慢等问题，且最大限度的保障了农业生产的安全与稳定。
4. 计划与进度安排
1、2022.10-19-2022-12-10：结合自己所学的专业知识和个人兴趣，选择毕业设计题目。
2、2022-12-11-2022-01-10：在研读有关文献的基础上拟定研究思路，写出开题报告。交导师认可签字。
3、2022-01-11-2022-04-11：进一步检索文献，整理分析资料，消化吸收他人研究成果，根据原计划开展调研、分析、设计并结合毕业实习实践写出论文初稿以及外文资料的翻译。
5. 参考文献
参考文献：
[1]任宏达.我国生鲜农产品冷链物流的现状及发展前景[J].物流工程与管理，2015（2）.
[2]李京京，康星宇，杨硕.我国生鲜农产品流通发展模式选择[J].商业经济研究，2015（13）.
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